• Новости
  • Расписание программ
  • Обратная связь
  • Галерея
Menüü
Воскресенье28.02.202104:36

прямой эфир

Музыкальный автомат

Слушать прямой эфир

16+

Рецепт от шефа: пошаговый рецепт – свекольный салат с голубым сыром

23.03.2018

Рецептом выходного дня в программе «Полный вперёд!» поделился шеф-повар ресторана из Риги Василий Стрелков. С его помощью мы приготовим оригинальный свекольный салат с голубым сыром. Нам понадобятся:
Запечённая или вареная свекла
Груша
Голубой сыр
Молодые побеги редиса
Соль, перец, оливковое масло
Зелень (укроп, кинза, тимьян по вкусу)
Свеклу можно запечь и самому, но проще взять уже готовую из магазина.

Часть свеклы нарезать тоненькими ломтиками (они пойдут на украшение), остальную нарезать кубиками.

Грушу почистить, удалить семена, нарезать кубиками. Голубой сыр тоже нарезать кубиками – не страшно, если получится не идеально ровно. Перемешать всё вместе, добавить соль, перец, оливковое масло, а для кислинки можно выжать немного лимонного сока.

Для сервировки лучше взять большую тарелку, можно суповую, выложить салат полоской.

Сверху украсить ломтиками свеклы.

Также сверху можно полить остатками свекольного сока, смешанного с оливковым маслом, солью и перцем. Украсить зеленью по вкусу, и наш салат готов!

Василий Стрелков пожелал всем слушателям «Русского Радио» улыбаться и чувствовать радость жизни!

Желанный подарок к 8 марта!

Гороскоп на март от Ольги Потёмкиной

Соскучились по морю, как ведущие "Русского Радио"?

На море! Читай, кто выиграл семейное путешествие от TEZ Tour!

Гороскоп на февраль от Ольги Потёмкиной

Гороскоп на январь от Ольги Потёмкиной

Гороскоп на 2021 год от Ольги Потёмкиной

Розыгрыш подарков на "Русском Радио": кто выиграл смартфон, ноутбук, телевизор, робот-пылесос и консоль?

›   Архив

Добавить комментарий отменить ответ

Хит-Kомпот

  • 1

    Владимир Пресняков "Странная"

  • 2

    LOBODA "moLOko"

  • 3

    Вера Брежнева "Sestra"

  • 4

    ВИА ГРА "Рикошет"

  • 5

    Полина Гагарина "Зима"

  • 6

    ARTIK & ASTI "Все мимо"

  • 7

    Макс Барских "Армагеддон"

  • 8

    RSAC x ЁЛКА "НЕ НАГОВАРИВАЙ"

  • 9

    IOWA "Потанцуй со мной"

  • 10

    Ольга Бузова "Розовые очки"

  • 11

    Полина Гагарина "На расстоянии"

  • 12

    MONATIK & Лайма Вайкуле "УВЛИУВТ на улице Пикадили"

  • 13

    Баста & ZIVERT "неболей"

  • 14

    Валерий Меладзе "Вижу солнце"

  • 15

    EMIN "Ммм"

  • 16

    ARTIK & ASTI feat. Стас Михайлов "Возьми мою руку"

  • 17

    Филипп Киркоров "Романы"

› 17 лучших
Голосование
Error: Cannot create object